Contiene gluten

El resto de platos puede contener trazas de gluten. Pregunten a nuestro personal por la presencia de otros alérgenos.

 

MENÚ DEGUSTACIÓ / TASTING MENU
La Cuina de Laietana

(Mínim 2 persones)

TAPES / Tapas


Totes incloses / Todas incluídas / All included


PERNIL 100% IBÈRIC, TALLAT A MÀ

Jamón 100% ibérico, cortado a mano

100% Iberian cured ham hand cut



PA DE COCA TORRAT AMB TOMÀQUET

Pan de coca tostado con tomate

Toasted bread with tomato



FORMATGE MANXEC CURAT RESERVA

Queso Manchego curado reserva

“Manchego Reserva” aged cheese



CROQUETES CASOLANES DE BACALLÀ

Croquetas caseras de bacalao

Artisan cod croquettes



LLAGOSTINS A LA PLANXA

Langostinos a la plancha

Grilled shrimps



MUSCLOS DE ROCA GALLECS AL VAPOR

Mejillones de roca gallegos al vapor

Steamed Galician mussels



ARROSSOS -CARN - PEIX / Arroces - Carne - Pescado / Rices - Meat - Fish


Triar un / Elegir uno / Choose one



ARRÒS AMB CARXOFES, CLOÏSSES, GAMBES PELADES I CEPS

Arroz con alcachofas, almejas, gambas peladas y ceps (setas)

Rice with artichokes, clams, peeled prawns and mushrooms



PAELLA DE VERDURES VARIADES

Paella de verduras variadas

Vegetable paella



FIDEUÀ AMB GAMBES, CALAMARS, MUSCLOS, CARXOFES, PEBROT VERMELL I PÈSOLS

Fideuá con gambas, calamares, mejillones, alcachofas, pimiento rojo y guisantes

Noodle paella with prawns, squid rings, mussels, artichokes, red pepper and peas



ENTRECOT DE VEDELLA AMB GUARNICIÓ

Entrecot de ternera con guarnición

Beef entrecote with garnish



ARRÒS NEGRE AMB MUSCLOS, GAMBES PELADES, CALAMARS, CARXOFES I TINTA DE CALAMAR

Arroz negro con mejillones, gambas peladas, calamares, alcachofas y tinta de calamar

Black rice with mussels, peeled prawns, squid rings, artichokes and squid ink



ARRÒS AMB GAMBES, CALAMARS I MUSCLOS. TOT PELAT LLEST PER MENJAR

Arroz con gambas, calamares y mejillones. Todo pelado listo para comer

Rice with prawns, squids and mussels. All the ingredients are peeled, ready to eat



POSTRES / Desserts


TIRAMISÚ CASOLÀ, BROWNIE LA CUINA O GELAT DEL DIA

Tiramisú casero, brownie La Cuina o helado del día

Homemade tiramisu, brownie or ice cream of the day




35 €


Iva inclòs / Iva Incluído